香港活鸡零售档交牌期限到 七成鸡贩已申请

　　据香港明报报道，香港活鸡零售档交牌限期24日届满。据悉，23日已有近七成鸡贩申请退牌，业界有信心24日最后冲刺交牌鸡档可达八成。

　　有关单位预料点算交牌总数后，若交牌率未达85%的目标，也会考虑八成交牌也拍板作出高额赔偿，因余下只有约90个鸡档仍属可控制数量，但必须向行政会议解释清楚，接纳此比率的理由。

　　过去两天，香港应市活鸡量只有1.97万和2.5万只，与有关单位称“稳定”的3万至3.5万只足足少了1万只。渔护署提供的平均每斤批发鸡价亦由13元增两成至15.9元，但批发和零售鸡贩却力指，23日实际批发鸡价已急升至20元。

　　港九新界家禽批发零售商会副主席李锦源说，商会23日发散人手致电各地区联络人查询鸡档交牌意愿，中午时获悉已交牌近七成。消息人士亦指业界的统计贴近现况。

　　目前全港有469个零售鸡档，若交牌鸡档达85%，会余约70个鸡档继续售鸡。据悉，有关单位也准备若交牌鸡档只有约80%，即余下约90个鸡档，有机会同样拍板赔偿，因八成也属“大部分”鸡档，剩下不足百个档户，较有把握控制妥当。

　　会员以食环署街市鸡档为主的港九鸡鸭行职业公会会长黄咏楠说，近日活鸡供应量开始减少，鸡价亦急升，不少会员也担心继续在“日日清”措施下做生意生计难保，故会在24日作最后交牌决定。

　　香港活家禽批发商商会徐名团说，近两天供鸡量明显减少，22日只有2.5万鸡，23日为1.97万只，其中本地鸡场只出了1.17万只，实在供不应求，批发鸡价更急升至20元一斤。零售商李锦源也指23日活鸡批发价为20元，但渔护署提供的鸡价只是15.9元。

　　香港食物及卫生局长周一岳日前也说，85%目标比率是获行政会议和立法会批准，若要调低比率，必须再次向行会解释，但他指只要有“大部分”鸡档均认为不想继续经营，特区政府会推出特惠补助金计划。