“第十八届香港春日美食节”在港闭幕
2021年04月07日07:54 | 来源:新华网
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新华社香港4月6日电(记者张雅诗)随着香港新冠肺炎疫情逐渐缓和,经济活动逐渐恢复,其中包括6日在香港会展中心闭幕的“第十八届香港春日美食节”。
受疫情影响,每年一度的“冬日美食节”由去年12月延期至今年4月举行。为降低感染风险,本届美食节增设多项防疫措施,例如要求参观展览的人士需在进场前扫描“安心出行”应用程序二维码或登记个人资料,展览现场也禁止进食。
此次美食节由香港亚洲展览(集团)有限公司主办,分为多个展区,展示来自日本、韩国、马来西亚、土耳其、荷兰等世界各地的美食,品种琳琅满目,有参茸海味、水果、零食、酱料、速冻食品,还有酒类和茶叶等。
为了吸引顾客,现场不少摊位的布置别具特色,有售卖海味的参展商将摊位化身菜市场;有出售日本食品的摊位以樱花作为装饰,增添春天气色。
一家售卖健康食品和饮料的参展商已连续多年参加美食节,摊位负责人赖女士告诉记者,由于本届美食节限制较多,例如不允许现场进食,生意多少会受到一些影响。但她认为,展览对于像他们这样的小品牌来说是重要平台,能让更多人认识他们。
虽然本届美食节规模缩小,但无减市民参观兴致。香港市民何小姐和母亲是美食节的常客,她们专门从新界屯门的家到位于湾仔的会展中心凑热闹。“摊位少了,没有以往那么热闹,但也能逛得舒服和安心些。”何小姐说。
由于现场禁止进食,主办方特设美食街,鼓励市民在现场购买熟食,然后带回家中慢慢品尝。
“我们花了大约2000港元买东西,主要是海味干货。”陈小姐与朋友结伴参观美食节,满载而归。她坦言,能现场品尝美食当然最好,但为了保障大家的健康,改为外卖是恰当的做法。
“第十八届香港春日美食节”自4月2日至6日举行。
(责编:刘洁妍、杨牧)
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