在澳门，说到鲜鱼行，不能不说“舞醉龙”。

　　澳门鲜鱼行总会，是鱼商的行会组织，位于知名的海鲜鱼品市场红街市旁一座不起眼的旧楼里。总会办公室里，摆放着各式木龙、大鼓、道具。

　　中国人历来有舞龙舞狮的传统，澳门人尤爱舞龙。每年农历四月初八，鲜鱼行总会都会组织别具特色的“舞醉龙”巡游。这一天的“鱼行醉龙节”，已是澳门文化界的盛事，被作为民间信俗列入国家级非物质文化遗产名录。

　　“舞醉龙的历史，从文献记载看，应该有差不多400年了。”澳门鲜鱼行总会副会长关伟铭说，最早甚至可以追溯到中原先民迁往南越时期，正式起源于宋代，明清盛行起来。

　　不同于传统舞龙，澳门的“醉龙”只有龙首和龙尾两部分，以坚实的柚木制成。四月初八这天，“舞醉龙”队伍巡游澳门7个主要菜市。舞者舞姿形同醉酒，他们边行进边对空聚力喷酒，寓意龙行喷水、风调雨顺。

　　关伟铭说，“鱼行醉龙节”大概是目前唯一一个以行会命名的民间信俗。

　　“舞醉龙”源于香山县（今中山市）。以前在澳门做鱼品买卖的大部分是香山人，澳门也曾经隶属于香山县，双方人员、生意、文化交流频繁，舞醉龙的传统于是在澳门鱼商中间传承下来。

　　鲜鱼生意和舞龙，两个看似“风马牛不相及”的事物，是如何因缘际会走到一起的？用关伟铭的话说，从现代科学角度看，舞龙时有焚香和喷酒的动作，既有祭祀的原因，也兼具杀菌的作用。

　　农历四月时，广东一带比较潮湿，在这个节令，鱼市经过焚香、洒酒和清洗，的确可以起到消毒的效果。

　　但是到了现代社会，“舞醉龙”早已成为一种精神、文化的传承和寄托。关伟铭说，舞龙的目的是“团结我们鱼行这些人，给人们认同感、自豪感”。

　　中国人自古以来把龙尊为神圣的象征，但分成龙头和龙尾两段的大概只有澳门鱼行的“醉龙”。这个造型来源于龙舟，龙首龙尾类似龙舟的两端。

　　关伟铭说，以前，每年从二月二“龙抬头”，一直到五月端午，三个月分成几个阶段都有“舞醉龙”活动。四月初八的活动最初只属于中间一个阶段。现在集中在这一天，演变成“鱼行醉龙节”。

　　他很在意“舞醉龙”的技艺能否传承下去。“现在队伍里面，能舞得好看的，舞得出神入化的，不太多。能一个人独立表演的，也就五到十人左右。”

　　这几年，很多白发苍苍的澳门退休老人加入到“舞醉龙”队伍里，但是关伟铭强调，“舞醉龙”不在于时间长短年龄大小，主要在于舞动时的神态。

　　关伟铭今年55岁，祖父、父亲都以卖鱼为生，加上他的儿子，家里已经四代舞龙。

　　“我做这个活动35年了。”关伟铭说。他的儿子则从4岁开始舞龙，现在21岁，有20多个同学也在他儿子的影响下加入进来。

　　澳门鱼行“舞醉龙”的队伍从不参加商业表演，关伟铭认为，如果受商业影响的话，舞龙“会变味的”。

　　如果说舞醉龙在过去兼具杀菌灭毒的行业功能，那么在现代社会传承的是什么？关伟铭把“醉龙精神”总结成“忠、孝、节、义”四个字。

　　“有技艺，也要有精神，”关伟铭说,“从传承来说，忠孝节义才是我们‘鱼行醉龙节’的精神。”（记者郭鑫）

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